Vă salutăm cu drag!
In IET nr.128 „Căsuța din poveste”, str. Otovasca, 21/3 în procesul de alimentație a copiilor se ține neapărat cont de următoarele:
- Administrația instituției monitorizează zilnic calitatea produselor recepționate și a bucatelor finite, precum și a servirii acestora, cu respectarea porțiilor alimentare per copil;
- În instituție se ține cont de respectarea cerințelor sanitar-igienice; inclusiv anti-COVID-19;
- Produsele alimentare: se recepționează la blocul alimentar marcate corespunzător produsului și cantității indicate în meniu; se păstrează în propriul ambalaj până la pregătirea bucatelor finite.Bucatele se repartizează de la blocul alimentar strict conform graficului! Meniul zilnic se elaborează în conformitate cu meniul-model, ținând cont de norma alimentară și cea bănească! Poftă bună! Pozele vor urma pe parcurs…
