Instituția de Educație Timpurie nr.184, str. P. Zadnipru 3/1 este dotată cu:
- condiții necesare pentru păstrarea produselor alimentare conform cerințelor sanitar – igienice;
- utilaj tehnologic modern pentru prepararea bucatelor;
- veselă și ustensile de bucătărie, marcate pentru fiecare fel de bucate/ produse.
- Administrația IET nr.184 monitorizează zilnic calitatea produselor recepționate și a bucatelor finite. •În IET nr.184 se livrează produse de calitate, în ambalajul producătorului, cu indicarea clară a termenului de valabilitate;
- Produsele alimentare sunt recepționate la blocul alimentar de către comisia de triere și sunt depozitate conform cerințelor de păstrare.
- Implementarea Meniului-model unic (sezon vară-toamnă) are loc cu succes, deoarece este variat și sănătos!!!
