Alimentația este unul dintre factorii importanți care asigură procesul de creștere și dezvoltarea fizică, și neuropsihică a copilului. Nerespectarea calității nutriției duce la scăderea nivelului mecanismelor de protecție și adaptare a corpului copilului și la posibilă creștere a reacțiilor alergice, contribuie la creșterea bolilor sistemului digestiv. Principiile a alimentației în instituția noastră sunt:
– Respectarea cerințelor igienice pentru alimente ( siguranță alimentelor);
– Respectarea valorii energetice a alimentației cu consumul de energie al copilului;
– Prelucrarea tehnologică corectă a produselor, menită să păstreze valoarea nutritivă originală, precum și calitățile gustative ale felurilor de produse;
– Varietatea maximă de produse și feluri de produsecare asigură o alimentație sănătoasă.
– O alimentație optimă, un mediu sănătos, care formează abilitățile unei culturi a alimentației la copii.
Copiii își petrec cea mai mare parte a timpului la grădiniță, deci este foarte important ca alimentația pe care o primesc aici să fie sănătoasă și variată!
