Organizarea procesului de alimentație în IET nr.161

O alimentație sănătoasă înseamna consumarea diferitor alimente, apaținând grupurilor alimentare de bază: proteine, precum carnea, ouăle și legumele; lactate; fructe si legume; cereale, precum pâinea și pastele făinoase; grăsimi și dulciuri. Zilnic, comisia de rebutare din IET nr.161, str. Al. Russo, 61/3 urmărește achiziționarea, depozitarea și păstrarea produselor. Ca rezultat,  copiii primesc marea varietate a alimentelor,  care sunt depozitate în condiții de siguranță și numai în baza de certificate ce confirmă calitatea și componența organoleptică, calitatea, ce sunt necesare pentru o alimentație sănătoasă. Toate aceste acțiuni îi vor ajuta să-și formeze o cultură sănătoasă în alimentație, până la vârsta adultă. Mâncarea trebuie să rămână una dintre marile plăceri ale vieții, dar plăcerea ar fi bine să vina din necesarul sănătos pentru pregătirea bucatelor și servirea mesei, și nu din deprinderile urâte și cantitatea alimentelor pe care le consumăm. Este responsabilitatea  noastră și a părinților să oferim copiilor o alimentație, care să nu pună în pericol sănătatea copiilor în viața de mai departe. Alegem alimente potrivite pentru fiecare masă, pregătite de bucătari profesioniști, ținând cont de tehnologia pregătirii bucatelor în concordanță cu normă bănească și normele naturale, și ținând la control  datele antropometrice pe care copiii trebuie să o atingă la vârsta dată!